Tende de tranche de bœuf

Lyon Boucherie vous propose des délicieux tende de tranche de bœuf !

Soucieux de votre satisfaction, nous vous assurons une viande tendre et gracieuse. 

- vendu en tranche 

Sous l’appellation «tende tranche», on distingue la partie interne de la cuisse de l’animal. La tende de tranche se présente comme une masse musculaire triangulaire et renflée. Le tende tranche possède une chair maigre, un peu ferme, mais savoureuse.

Origine : France – Pays de Loire.

Compter : 0.150 kg par pers